Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 875 libri
Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini
diVentisei storie di grandi interpreti di un territorio, ventisei cantine che producono alcune tra le migliori etichette del nostro Paese scelte da una guida autorevole come Slow Wine per raccontare...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996596
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione
diQuale modo migliore per iniziare la giornata di un gustoso concentrato di vitamine e minerali? Tutti gli accorgimenti per scegliere i migliori ingredienti, abbinarli secondo stagione e preservare i...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996664
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
Pergola. Il vino dei ribelli per l'orgoglio delle colline marchigiane
di Francesco Tonelli, Graziano Ilari, Armando RoiaTralci di vite ed invitanti grappoli ornano i colli dello stemma della Città di Pergola, nome derivante da una vecchia vite allevata a pergolato ed appoggiata ad un muro di una chiesetta al centro...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867670994
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2021
L' ora dell'Americano. Primo cocktail italiano
di Mauro Mahjoub, Lucio TucciCaposaldo della miscelazione italiana, l'Americano, il drink più consumato e apprezzato di sempre, è raccontato attraverso le sue origini sconosciute, le leggende e gli aneddoti che lo hanno reso...
Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836005222
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2021
Tecniche tradizionali di birrificazione. L'arte perduta della birra contadina
di Lars Marius GarsholLa birra si produce da oltre 5.000 anni, ma ormai da secoli le tecniche produttive si sono progressivamente uniformate, in particolare nella brassazione commerciale. In alcune zone remote dei Paesi...
Prezzo: € 34,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868959104
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2021
Grandi Champagne 2022-2023. Guida alle migliori bollicine francesi in Italia
diLa guida dedicata interamente allo champagne (unica in Italia a tre le pochissime al mondo) approda alla sesta edizione. Nata nel 2011, è cresciuta costantemente edizione dopo edizione, arrivando...
Prezzo: € 40,00
Editore: Promozioni Champagne
ISBN: 9788894468380
Collana:
Anno Edizione: 2021
I signature cocktail di Florence Cocktail Week
diNegli ultimi anni il mondo del food & wine ha compiuto grandi passi, ma il settore che ha fatto avanzamenti enormi è quello della mixology. Nel mondo del bere miscelato è infatti avvenuta una...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809960473
Collana: Varia
Anno Edizione: 2021
Cantine d'Italia 2022. Guida per l'enoturista
diArriva anche quest'anno in libreria a dicembre l'edizione 2022 di questa Guida dedicata alle Cantine italiane che "valgono il viaggio". Il volume si propone di giungere sul mercato prima delle feste...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Go Wine
ISBN: 9788889799345
Collana:
Anno Edizione: 2021
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi. Ediz. illustrata
di Federico MastellariI cocktail mondiali nella versione più completa di sempre.Un libro rivolto a tutti, per gli amatori ma anche per i professionisti, arricchito dal servizio fotografico curato da Felix Reed, indicato...
Prezzo: € 24,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788836004133
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2021
Bar calling
di Claudio PataniaPrezzo: € 12,00
Editore: Graphot
ISBN: 9788899781989
Collana:
Anno Edizione: 2021