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Il pescecarne. La cucina dei contrasti
di Marcello TrentiniInterprete talentuoso della tendenza del surf and turf, lo chef stellato Marcello "Mago" Trentini propone originali abbinamenti tra carne e pesce. Partendo dalla tradizione piemontese e dal celebre...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858008430
Collana: TOP CHEF
Anno Edizione: 2013
Italian cuisine. 100 easy recipes
di Mariagrazia Villa, Academia BarillaCento ricette dolci e salate della cucina italiana.
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Prezzo: € 9,90
Editore: White Star
ISBN: 9788854407688
Collana: White Star
Anno Edizione: 2013
Michelino Gioia. Tradizioni contemporanee. Ediz. italiana e inglese
di Ferro EmanuelaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 48,00
Editore: Trenta Editore
ISBN: 9788896923634
Collana:
Anno Edizione: 2013
Un sapore nel cuore. I vip si raccontano: ricette e ricordi
di Bragazzi RaffaellaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841873151
Collana:
Anno Edizione: 2013
Stoccafisso & baccalà nella tradizione gastronomica italiana
di B. Adile, Il Cuoco LetteratoSessanta anni prima della scoperta dell'America, un'altra epocale epifania avrebbe cambiato per sempre le sorti delle donne e degli uomini della Terra: la scoperta del baccalà. O, per meglio dire,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Yorick Editore
ISBN: 9788896351185
Collana: Il cuoco letterato
Anno Edizione: 2013
Dolci dal mondo. Specialità senza frontiere
di Aa.Vv.Particolari, esotiche, originali e gustosissime: oltre 70 ricette di dolci tipici e tradizionali da Europa, Africa, Asia, Americhe e Australia. Pagine dedicate alla "scuola dì cucina", con gli...
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Prezzo: € 9,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841884522
Collana:
Anno Edizione: 2013
Pane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario
di Jim Lahey, P. Destro, Rick FlasteJim Lahey si è formato inizialmente come scultore, poi ha deciso di trasferirsi per un periodo in Italia per apprendere l'arte della panificazione. Tornato a New York nel 1994, ha aperto la Sullivan...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530168
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2013
Le autentiche ricette di Singapore
di Wibisono DjokoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,90
Editore: Red Edizioni
ISBN: 9788874477036
Collana: CUCINE DAL MONDO
Anno Edizione: 2013
Melanzane, peperoni e zucchine. Padellate da chef
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,95
Editore: Kenness Publishing
ISBN: 9788890839825
Collana: ALIMENTAZIONE E SALUTE
Anno Edizione: 2013
200 cupcakes
di Farrow JoannaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841886427
Collana:
Anno Edizione: 2013