Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
E' nata prima la trattoria o il ristorante? Chi ha influenzato i cambiamenti della cucina italiana negli ultimi 50 anni? Con 50 storie, raccontate attraverso altrettanti piatti e cuochi, si vuole...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992499
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2011
Arguta osservatrice ed eminente studiosa della vita quotidiana, Margaret Visser ci offre una panoramica storica delle buone maniere a tavola, dalla civiltà dell'antica Grecia a quelle dell'Europa...
Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996343
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283595
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991881
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991720
Collana: PER MANGIARTI MEGLIO
Anno Edizione: 2010
Si va in America, per una delle cucine dalle radici più antiche, ancestrali e in alcuni casi magiche. Patate, pomodori, peperoncini, cacao, avocado, mais: sono soltanto alcuni dei tesori giunti sino...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998910
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
Prezzo: € 7,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994073
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2016
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994134
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2016
Una variegata raccolta di ricette che racconta una delle cucine più ricche del Mediterraneo, una cucina di tradizione viva e attiva, praticata ogni giorno in famiglia e nelle osterie. Prodotti di...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997388
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283465
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 1997
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 363 libriCronache golose. Vita e storie di cuochi italiani
di Marco Bolasco, Alessandro Baricco, Marco TrabuccoE' nata prima la trattoria o il ristorante? Chi ha influenzato i cambiamenti della cucina italiana negli ultimi 50 anni? Con 50 storie, raccontate attraverso altrettanti piatti e cuochi, si vuole...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992499
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2011
Storia delle buone maniere a tavola. Le origini, l'evoluzione e il significato
di Margaret VisserArguta osservatrice ed eminente studiosa della vita quotidiana, Margaret Visser ci offre una panoramica storica delle buone maniere a tavola, dalla civiltà dell'antica Grecia a quelle dell'Europa...
Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996343
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Ricette di osterie della Lombardia. Cremona e il suo territorio
di Marini MarinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283595
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2009
Una storia napoletana. Pizzerie pizzaiuoli
di Mattozzi AntonioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991881
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Il cioccolato. Diario di un lungo viaggio. Ediz. illustrata
di Mele Francesco, Marconi SaraPrezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991720
Collana: PER MANGIARTI MEGLIO
Anno Edizione: 2010
La cucina messicana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica del Messico
di Mercedes Ahumada, Orane SigalSi va in America, per una delle cucine dalle radici più antiche, ancestrali e in alcuni casi magiche. Patate, pomodori, peperoncini, cacao, avocado, mais: sono soltanto alcuni dei tesori giunti sino...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998910
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
La quinoa in cucina. Con le ricette degli chef
di Minerdo BiancaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994073
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2016
Erbe spontanee a tavola. Conoscerle, raccoglierle, cucinarle
di Minerdo BiancaPrezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994134
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2016
Ricette di Sicilia. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione
di Minerdo Bianca, Maiorca CarmeloUna variegata raccolta di ricette che racconta una delle cucine più ricche del Mediterraneo, una cucina di tradizione viva e attiva, praticata ogni giorno in famiglia e nelle osterie. Prodotti di...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997388
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Ricette di osterie di Firenze e Chianti. Desinari di casa tra città e contado
di Nanni Ricci, Leonardo Romanelli, Carlo MacchiProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283465
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 1997