Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 197 libri
East. 120 ricette vegane e vegetariane da Bangalore a Pechino
di Meera SodhaChi pensa che per organizzare una cena tra amici bisogna servire la carne o il pesce? Sicuramente non l’autrice di questo meraviglioso libro. Per lei, portare modernità in cucina non significa...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534517
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2026
Cucina senza autotune. Ricette gustose e irriverenti firmate dall'Uomo Senza Tonno
di Marco GiarratanaQuesto non è il solito libro di cucina. E l'autore non è uno chef. Al massimo uno "scièf", che è un modo elegante per dire che non prendersi troppo sul serio è una forma di onestà, e che qui...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891846495
Collana: Varia
Anno Edizione: 2026
In cucina con Matte e Ambra. Ricette dolci e salate da preparare insieme
di Matteo ColtriFianco a fianco Matte & Ambra hanno trasformato la loro cucina in un regno di dolcezza, risate, curiosità e scoperte... Ora quel mondo colorato e gustoso diventa un libro! Non si tratta di un...
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Prezzo: € 17,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221221251
Collana:
Anno Edizione: 2026
Simple Too. Ediz. italiana
di Yotam OttolenghiPer i milioni di cuochi domestici che hanno amato SIMPLE, Jerusalem e Comfort, questo libro porta nella cucina di tutti i giorni il gusto incredibile e la creatività unica di Yotam Ottolenghi. Un...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222204123
Collana:
Anno Edizione: 2026
Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce. Nuova ediz.
di Carlotta PeregoIl segreto del suo successo? Non so spiegarlo a parole, ma una cosa è certa: Carlotta possiede la chiave per convincere anche i più testardi affezionati al panino al prosciutto e alla grigliata...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053829
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2026
Veg in famiglia. Ricette vegetali e consigli pratici per una cucina adatta a tutte le età
di Ilaria BusatoMangiare veg può diventare un vero stile di vita alla portata di tutti, e Ilaria Busato - il punto di riferimento per la cucina vegetale adatta alle famiglie in Italia - lo sa molto bene. Questo suo...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891845405
Collana: Varia
Anno Edizione: 2025
Oltre il fornello. Segreti e consigli del re dei cuochi
di Gualtiero Marchesi"Gualtiero Marchesi ha scritto questo libro per andare oltre la ricetta, per comprendere l’essenziale e arrivare al cuore della cucina. Parla a chi cucina per professione e a chi lo fa per amore. A...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817197168
Collana: BUR Varia
Anno Edizione: 2025
L'arte della cucina senza glutine. Tecniche e ricette per abbracciare il cambiamento
di Valentina LeporatiDalla diagnosi di celiachia da bambina alla conquista della propria cucina, Valentina Leporati ha trasformato il “non posso” in un “posso, e con gusto”. Questo libro racconta il suo percorso...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858056431
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Quanto burro? 80 ricette abbondanti da condividere con tutti
di Andrea MainardiBenvenuto nel tempio dell'abbondanza, nel cerchio sacro del colesterolo, nel rifugio dei peccatori di gola, ovvero alla mia tavola. Nella mia vita sono stato uno chef da ristorante sofisticato ma...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804796381
Collana: Vivere meglio
Anno Edizione: 2025
Cucina sempreverde
di Antonio Chiodi LatiniUn libro per analizzare il concetto di cucina vegetale in modo inedito e olistico, da un punto di vista culturale, scientifico, filosofico e soprattutto gustativo. Antonio Chiodi Latini supera i...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608429
Collana:
Anno Edizione: 2025