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L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Legare un arrosto di manzo, pulire e sbianchire le animelle di vitello per una frittura a regola d’arte, portare in tavola una succulenta braciola di maiale “alla Cordon Bleu”, disossare un...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054147
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Ricette in mezz'ora

Ricette in mezz'ora

di
Il terzo volume della collana "Ricette furbe" è all'insegna delle soluzioni salvatempo. L'introduzione fornisce tanti consigli su tecniche di cottura, utensili e piccoli trucchi che aiutano a...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833334004
Collana:
Anno Edizione: 2025
Italian recipes

Italian recipes

di
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858048931
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Liguria. Tra mare e montagna. Ediz. illustrata

Liguria. Tra mare e montagna. Ediz. illustrata

di Angelo Surrusca
La collana di guide turistiche, nuove e fresche, di Slow Food Editore si arricchisce con un viaggio immersivo in Liguria. Questo libro racconta itinerari, storie e prodotti che pare impossibile...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998859
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
Dolci no problem

Dolci no problem

di
Questo volume sfaterà una volta per tutte la convinzione che realizzare un dolce sia un'attività che richiede tanto tempo e molto impegno. In realtà con un pizzico di organizzazione, e con l'aiuto...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833334011
Collana:
Anno Edizione: 2025
Senesi a tavola. La memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni. Nuova ediz.

Senesi a tavola. La memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni. Nuova ediz.

di Florio Carnesecchi
Florio Carnesecchi lavora sulla memoria della cucina intrecciando magistralmente le ricette con la storia, le tradizioni e le leggende di un territorio, quello senese, tra i più affascinanti...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Compagnia dei Santi Bevitori
ISBN: 9791281657021
Collana:
Anno Edizione: 2025
Cucina coreana. Preparare in Italia i piatti iconici del K-food

Cucina coreana. Preparare in Italia i piatti iconici del K-food

di Junhui Lee
Tutti i segreti della cucina coreana in un unico libro: la dispensa perfetta, i metodi di cottura, i piatti simbolo e le buone maniere. La cucina coreana è un perfetto equilibrio di sapori, colori e...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053843
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Ricette vegetariane. Imparo a cucinare

Ricette vegetariane. Imparo a cucinare

di Séverine Augé
Osservo, cucino, gusto! Il nuovo metodo per i super principianti! Questa nuova collana offre tutte le istruzioni necessarie agli aspiranti chef per iniziare a divertirsi in cucina senza stress,...
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Prezzo: € 15,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730230
Collana: Gourmet. Grandi manuali
Anno Edizione: 2025
Ricette asiatiche. Imparo a cucinare

Ricette asiatiche. Imparo a cucinare

di Orathay Souksisavanh
Osservo, cucino, gusto! Il nuovo metodo per i super principianti! Questa nuova collana offre tutte le istruzioni necessarie agli aspiranti chef per iniziare a divertirsi in cucina senza stress,...
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Prezzo: € 15,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730247
Collana: Gourmet. Grandi manuali
Anno Edizione: 2025
Kitchen Time. Vivere la cucina senza stress

Kitchen Time. Vivere la cucina senza stress

di Raffaella Caso
Cucinare è una parte importante della nostra quotidianità, un appuntamento che scandisce le giornate e si ripete più volte. Tre pasti al giorno, ogni giorno, ventuno volte a settimana; se poi...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053713
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025