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Questa categoria contiene 21.053 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Invito a un banchetto. Sapori e storie della cucina cinese
di Fuchsia DunlopIl cibo in Cina può avere molti significati. Può essere un sacrificio solenne agli dèi e agli antenati, l’offerta che ci collega al mondo degli spiriti. Ma anche un simbolo di rango e autorità...
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Prezzo: € 22,00
Editore: ADD Editore
ISBN: 9788867835287
Collana: Asia
Anno Edizione: 2025
Le migliori salse della tradizione italiana. La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiLa migliore salsa che possiate offrire ai vostri invitati è un buon viso e una schietta cordialità. Brillat Savarin diceva: 'Invitare qualcuno è lo stesso che incaricarsi della sua felicità per...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267083
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2025
Come e cosa cucinare con la friggitrice ad aria. Ricette e menu per ogni stagione e stile di vita
di Rita AprileLa friggitrice ad aria ha cambiato il nostro modo di cucinare, e con le ricette giuste può fare davvero la differenza. In queste pagine, Rita Aprile – creatrice del seguitissimo canale La Cucina...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054901
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Street food 2026. Storie e luoghi del cibo di strada all'italiana
diGiunge alla undicesima edizione l'unica guida dedicata al miglior cibo di strada italiano. Variegato il panorama di questo settore, dagli esercizi storici ai format di ultima generazione, dai take...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412984
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2025
Piatti light
diCucinare piatti sani e bilanciati in modo semplice è sempre un’idea vincente. Quando si vuole dare una svolta light alla cucina di tutti i giorni, può capitare di trovarsi senza ispirazione....
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Prezzo: € 12,90
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833334103
Collana: Ricette furbe
Anno Edizione: 2025
La cucina pugliese illustrata. Le ricette, i prodotti e i luoghi per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Puglia
diChi non ha mai, se non assaggiato, sentito parlare delle orecchiette alle cime di rapa, dei panzerotti, delle bombette, dei pasticciotti, del pesce crudo alla barese, degli spaghetti...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998996
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
Pane & panettieri d'Italia 2026
diIl pane è un "alimento prezioso" che implica tecnica e conoscenza. "Pane & Panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, giunta alla sesta edizione, è l'unica guida che recensisce i panifici italiani, ne...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866413059
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2025
Easy salad. Di verdure e non solo. Insalate per tutte le stagioni
diUn piatto veloce e facile per antonomasia, associato a diete salutari e leggere, che può diventare qualcosa di unico se si sanno scegliere e abbinare con cura i migliori ingredienti. A partire dalle...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998927
Collana: I ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2025
Blu. Ricette di un'estate italiana
diAttraverso le pagine di questo ricettario si susseguono le categorie che più ispirano la cucina estiva: dal pesce protagonista ai tanti modi per cucinare le verdure, da focacce, pizze e torte salate...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999009
Collana: I ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2025
La Sicilia gastrosofica. Viaggio fra memoria, arte, gusto
di Elio ToccoSi può parlare di cucina senza illustrarne le ricette? E si può parlare di opere d’arte esprimendone solo l’anima? È possibile una comune narrazione senza rintanarsi nello specialismo o nel...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Agorà & Co. (Lugano)
ISBN: 9791282299015
Collana:
Anno Edizione: 2025