Cucina > Grandi cuochi

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Sicilia, acqua e farina. Viaggio tra i grandi lievitati salati e dolci della tradizione

Sicilia, acqua e farina. Viaggio tra i grandi lievitati salati e dolci della tradizione

di Giusi Battaglia
I lievitati rappresentano una delle tradizioni gastronomiche più affascinanti della Sicilia. L’Isola, infatti, grazie al suo clima mediterraneo e alle tante dominazioni che si sono susseguite nei...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 20,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830904293
Collana: Cubicook
Anno Edizione: 2024
Le ricette della mia Sicilia

Le ricette della mia Sicilia

di Floriana Calabrese Tuorlosso
Non solo un ricettario, ma un invito a scoprire le tradizioni di una terra unica: ogni piatto racconta una storia di amore per il buon cibo, celebrando i profumi e i sapori di una regione...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891842756
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2024
Al forno. Ofenfrische Gerichte. Süßes und Herzhaftes für jede Gelegenheit. Ediz. illustrata

Al forno. Ofenfrische Gerichte. Süßes und Herzhaftes für jede Gelegenheit. Ediz. illustrata

di Stefano Cavada
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 25,00
Editore: Athesia
ISBN: 9788868397517
Collana:
Anno Edizione: 2024
SantoPalato

SantoPalato

di Cicolini Sarah
Sarah Cicolini è una giovane donna che non ha paura. Arriva dalla campagna abruzzese e si conquista l’autorevolezza in cucina sfidando Roma sul suo pezzo forte, il quinto quarto. E vince. Le...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809924994
Collana:
Anno Edizione: 2024
Napul'è. I classici della cucina partenopea tra tradizione e innovazione

Napul'è. I classici della cucina partenopea tra tradizione e innovazione

di Mauro Improta, Mattia Improta
Padre e figlio, che lavorano a quattro mani ma con visioni differenti: nei piatti di Mauro emerge tutta la tradizione partenopea, in quelli di Mattia prevale la voglia di innovare, di scomporre il...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891840516
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2024
I dessert

I dessert

di Paul Bocuse
Un volume interamente dedicato a tutte le ricette di base, e non solo, della pasticceria francese, dalle delizie cotte al forno ai dolci al cucchiaio, passando per i dessert a base di frutta di...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534227
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Cotto e mangiato

Cotto e mangiato

di Benedetta Parodi
Oltre 200 piatti semplici, veloci e gustosi. Benedetta Parodi, moglie e mamma superimpegnata ma attenta alla gioia che può procurare un piatto appetitoso consumato tutti insieme, raccoglie in questo...
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Prezzo: € 12,00
Editore: TEA
ISBN: 9788850268573
Collana: Varia best seller
Anno Edizione: 2024
Benvenuti nella mia cucina. 255 ricette facili e di sicura riuscita

Benvenuti nella mia cucina. 255 ricette facili e di sicura riuscita

di Benedetta Parodi
Per un anno Benedetta Parodi ha annotato nella sua agenda non soltanto centinaia di nuove ricette golose e facili da realizzare, ma anche tanti pensieri, esperienze e piccoli avvenimenti della sua...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,00
Editore: TEA
ISBN: 9788850268580
Collana: Varia best seller
Anno Edizione: 2024
Non sapete cosa fare da mangiare? 365 ricette per ogni giorno dell'anno

Non sapete cosa fare da mangiare? 365 ricette per ogni giorno dell'anno

di Luisa Orizio
"Non sapete cosa fare da mangiare? Beh, nemmeno io! Ma sono sicura che con questo ricettario riusciremo a cucinare qualcosa di facile e gustoso anche oggi! " Non avete idea di cosa mettere in tavola...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891843852
Collana:
Anno Edizione: 2024
Naturalmente. La mia pasticceria per tutti

Naturalmente. La mia pasticceria per tutti

di Damiano Carrara
Il nuovo libro di Damiano Carrara è un ricettario di pasticceria moderna alla portata di tutti, che raccoglie gli ingredienti e i procedimenti per preparare dolci, fritti e lievitati senza...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891840530
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2024