Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 187 libri
Sapore di mare. Ricordi, tecniche, ricette dello chef di Langosteria
di Domenico Soranno, Salvatore De ChiricoQuella di Domenico Soranno è la storia di uno chef che, dalla cucina italiana e dalle preparazioni di famiglia, è riuscito a decodificare una gamma di sapori puliti, netti e immediati in grado di...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608498
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025
Menù facili facili. Ricette semplici e gustose per ogni occasione
di Alessandro SantarelliNon servono grandi sforzi per mangiare con gusto e dare grandi soddisfazioni ad amici, familiari e ospiti vari. Dopo il successo di'Na cosetta facile facile , Alessandro Santarelli torna in libreria...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788822798787
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2025
Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Nuova edizione aggiornata. Ediz. a colori
di Cooker GirlNuova edizione aggiornata con le vostre domande e tante varianti speciali alle ricette più amate. Il profumo del pane. La friabilità della sfoglia. La morbidezza della focaccia. E poi la pizza, i...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Fabbri
ISBN: 9791223401439
Collana:
Anno Edizione: 2025
La cucina delle cose buone. Le mie ricette del cuore
di Natalina MoroniCosa rende davvero speciale un piatto? Non solo gli ingredienti, ma le storie che lo accompagnano, il calore della famiglia e i gesti antichi tramandati nel tempo. La cucina delle cose buone è un...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891844620
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2025
Non avete tempo per cucinare? Oltre 200 ricette facili e gustose, pronte in 10, 20, 30 o 40 minuti
di Luisa OrizioChi l'ha detto che per mangiare bene servano ore di preparazione? La verità è che basta l'idea giusta al momento giusto, ovvero tutte le volte in cui arriviamo a casa stanchi e affamati, con...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891845610
Collana: Varia
Anno Edizione: 2025
Enrico Bartolini al MUDEC
di Enrico BartoliniIl ristorante tristellato situato in zona Tortona, al terzo piano del MUDEC - Museo delle Culture, nel cuore del design district, è un luogo dove la sperimentazione, i protagonisti e la ricerca sono...
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Prezzo: € 30,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866488781
Collana:
Anno Edizione: 2025
Giamberlano. Fatto a mano con amore dal 1971
di Sara FavillaQuesto libro illustra un viaggio nel tempo attraverso tre generazioni di una famiglia che da oltre 50 anni rappresenta uno dei fari della pasticceria italiana. Situata in un paesino del modenese...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893971188
Collana:
Anno Edizione: 2025
La Sicilia dei sapori segreti. Guida sentimentale al cibo, ai borghi e alla bellezza dell'Isola magnifica
di Giusi BattagliaUna dichiarazione d'amore alla Sicilia: un racconto di luoghi e sapori a volte inediti, o poco conosciuti, che, fra tradizione e avanguardia, ci mostra la meraviglia di una regione che ha sempre...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830905351
Collana: On-Off
Anno Edizione: 2025
In cucina con Benedetta
di Benedetta ParodiContro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti Riscopri con Benedetta il piacere dei sapori semplici e genuini, i profumi di una cucina casalinga a partire dalla spesa...
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Prezzo: € 15,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222203096
Collana:
Anno Edizione: 2025
Condividere
diCondividere è il ristorante frutto di un ambizioso progetto corale che vede partecipe Ferran Andrià, lo chef che più di altri ha dato forma alla gastronomia contemporanea mondiale. Il libro...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608337
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025