Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 182 libri
Enrico Bartolini al MUDEC
di Enrico BartoliniIl ristorante tristellato situato in zona Tortona, al terzo piano del MUDEC - Museo delle Culture, nel cuore del design district, è un luogo dove la sperimentazione, i protagonisti e la ricerca sono...
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Prezzo: € 30,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866488781
Collana:
Anno Edizione: 2025
Giamberlano. Fatto a mano con amore dal 1971
di Sara FavillaQuesto libro illustra un viaggio nel tempo attraverso tre generazioni di una famiglia che da oltre 50 anni rappresenta uno dei fari della pasticceria italiana. Situata in un paesino del modenese...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893971188
Collana:
Anno Edizione: 2025
La Sicilia dei sapori segreti. Guida sentimentale al cibo, ai borghi e alla bellezza dell'Isola magnifica
di Giusi BattagliaUna dichiarazione d'amore alla Sicilia: un racconto di luoghi e sapori a volte inediti, o poco conosciuti, che, fra tradizione e avanguardia, ci mostra la meraviglia di una regione che ha sempre...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830905351
Collana: On-Off
Anno Edizione: 2025
In cucina con Benedetta
di Benedetta ParodiContro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti Riscopri con Benedetta il piacere dei sapori semplici e genuini, i profumi di una cucina casalinga a partire dalla spesa...
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Prezzo: € 15,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222203096
Collana:
Anno Edizione: 2025
Condividere
diCondividere è il ristorante frutto di un ambizioso progetto corale che vede partecipe Ferran Andrià, lo chef che più di altri ha dato forma alla gastronomia contemporanea mondiale. Il libro...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608337
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025
Cotto e mangiato. La cucina per le grandi occasioni con la friggitrice ad aria. Oltre 160 ricette per tutte le feste e tutte le stagioni
diCucinare per le occasioni speciali non e mai stato cosi facile, leggero e veloce con le ricette per la friggitrice ad aria di Cotto e mangiato. In questo nuovo libro firmato Cotto e mangiato...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222203027
Collana:
Anno Edizione: 2025
La cucina per tutti di chef Stefano Barbato
di Stefano BarbatoLa nuova edizione di un volume di grande successo dello chef più simpatico e popolare di YouTube, dove vanta oltre 900.000 follower. Nuove preparazioni e nuovi consigli sono stati aggiunti per...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788827605202
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2025
50. Anni, racconti, ricette
di Roberto ValbuzziCinquanta è la mia storia e la storia della mia famiglia. Ho scelto di raccontarla attraverso cinquanta ingredienti che diventano i protagonisti di altrettanti capitoli: alcuni sono finestre aperte...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891844910
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2025
Dalla Puglia con amore. Le gustose e originali ricette di Antonella e Vinod
di Antonella Ricci, Vinod Sookar«Non so cosa avrei fatto nella vita se non fossi nata in una cucina nel cuore dell’entroterra pugliese; non riesco a immaginarmi lontana dalla meraviglia di impastare orecchiette o cavatelli,...
Prezzo: € 19,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830903500
Collana:
Anno Edizione: 2024
La cucina delle monache. Beato chi cucina!
diCustodite in uno scrigno nascosto tra gli scaffali della biblioteca del monastero, le ricette di questo libro sono state tramandate da generazioni di monache. Madre Noemi, suor Myriam, suor Debora e...
Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222201641
Collana:
Anno Edizione: 2024